Hónap: 2020 május
Updated on február 2, 2021
Édes történelemlecke: az eper
Az eper már az őskorban is az emberek kedvence volt
A tavaszi földiepernél kevesebb csábítóbb gyümölcs van. Lássuk be, mind alig várjuk, hogy végre ehessünk belőle. Még arra is hajlandóak vagyunk, hogy az import eper kerüljön a kosarunkba, csak végre részese legyen a mindennapi gyümölcssalátánknak. Ebben az időszakban unalomig esszük az ínycsiklandó epertortákat, eperbólét, eperizst vagy eperfagylaltot, és friss eperlekvár is kerül az éléskamra polcaira. És az eper nem csak a modernkori ember kedvence volt. A jégkorszak környékén terjedhetett el világszerte Kelet-Ázsiából a vadon termő őse. Tudtad, hogy ha az erdőben járva apró, piros gyümölcsre bukkansz, akkor nagy esély van …